Mit Herz am Herd

Info, Essen + Trinken • 10.09.2025 • 11:49 - 12:19 heute

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Fotoquelle: © SR/Becker/Bredel

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Fotoquelle: © 3sat

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Originaltitel

Mit Herz am Herd

Produktionsland

Produktionsdatum

2024

Info, Essen + Trinken

Vor der romantischen Kulisse des Asiatischen Gartens im Freizeitzentrum Finkenrech bei Eppelborn bereitet Cliff Hämmerle einen Dessert-Klassiker der italienischen Küche zu: Tiramisu. Auch auf Partys ist die Süßspeise sehr beliebt. Cliffs Tipp: Die Eier über einem 74 Grad heißen Wasserbad schlagen, dann sind sie fast pasteurisiert und somit länger haltbar. Das "Mit Herz am Herd"-Team wünscht viel Freude beim Nachkochen.