Die Bachstraße, eine ruhige Wohnstraße, bekam ihren Namen durch den Sauerbach, der einst durch die Straße floss. Drei Mühlen wurden hier durch ihn angetrieben. Die Sendung begleitet Walter Klippel, Kultur- und Weinbotschafter von Rheinhessen, bei einer Führung und lernt auch Manfred Köppler kennen, der eine Mühle mit seiner Familie über Jahrzehnte restaurierte. Außerdem besucht wird die Winzerfamilie Seibert und die 17-Jährige Zoe Klumb, eine erfolgreiche Taekwondo-Kämpferin.