Der Schimmel im Haus muss weg, denn sonst kann man die Immobilie nicht mit Profit weiterverkaufen. Deshalb blättert Glenn Stearns für die Renovierungsarbeiten weitere 5000 Dollar auf den Tisch. Das ist ein herber Rückschlag, aber mittlerweile sind schon 32 Tage vergangen und der Business-Profi muss sich bei seiner Undercover-Mission sputen. Deshalb fährt Glenn in Erie, Pennsylvania, mehrgleisig. Beim jährlichen "RibFest" will der Geschäftsmann Werbung für ein "Barbecue-und-Bier"-Lokal machen. Dort treten Grill-Teams aus dem ganzen Land gegeneinander an.